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もつ鍋

このレシピに使用した商品 

甘麹生みそラーメンスープ 
 要冷蔵 

ニンニクがきいた甘麹生みそラーメンスープとモツの相性が抜群です！

材料（3～4人分）

甘麹生みそラーメンスープ 60ｇ
お湯 400ml
モツ 100ｇ
キャベツ 100ｇ
ニラ 100ｇ
フライドガーリック 適量
唐辛子 適量
塩または小麦粉 50ｇ

作り方

  • 1モツは塩または小麦粉を揉みこみ、よく洗い、下茹でをしてぬめりや臭みを取り除きます。
  • 2鍋に甘麹生みそラーメンスープをいれ、お湯で割ります。
  • 3１に具材を入れ、火にかけ、全体に火が通ったら出来上がりです。
  • 4〆は、チャンポン麺で煮込みラーメンがおすすめです！追いスープを忘れずに！

備考

60ｇ(#16ディッシャー約1杯分)

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