いしる仕込み
ラーメン
このレシピに使用した商品
日本三大魚醤の一つ、「いしる」とあご(とびうお)、さば、かつお、いわし、こんぶの海産物に、野菜の旨味を加えたふくよかな香りが漂うラーメンです。
材料(1人分)
魚群醤油いしる仕込みラーメンスープ | 36ml(約42g) |
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熱湯またはがらスープ | 300ml |
中華麺 | 1玉 |
チャーシュー | 2枚 |
メンマ | 10g |
ネギ | 10g |
煮玉子 | 1/2個 |
作り方
- 1どんぶりに魚群醤油いしる仕込みラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
- 2湯がいた中華麵をいれます。
- 3チャーシュー、メンマなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。
備考
がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。
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