1. ホーム
  2. レシピ
  3. 基本のラーメン

濃厚とんこつラーメン

このレシピに使用した商品 

吟撰濃厚とんこつラーメンスープ 1kg 吟撰濃厚とんこつラーメンスープ 50ml ラーメンがらスープ“濁”

豚骨をじっくり煮込んだ、本格白湯スープをベースに、野菜の旨味をたっぷり加えたコクのある濃厚なとんこつラーメンです。

材料（1人分）

吟撰濃厚とんこつラーメンスープ 50ml(約56ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
紅生姜 10ｇ
万能ネギ 10ｇ
いりごま 適量

作り方

  • 1どんぶりに吟撰濃厚とんこつラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、紅生姜、万能ネギ、いりごまなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

関連レシピ

レシピ一覧