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とんこつ醤油ラーメン

このレシピに使用した商品 

とんこつ醤油ラーメンスープ 1kg とんこつ醤油ラーメンスープ 50ml ラーメンがらスープ“濁”

豚骨各部位をじっくり煮込んだ上品な濃厚白湯スープに濃口醤油と香味野菜をブレンドした
香り高いとんこつ醤油ラーメンです。

材料（1人分）

とんこつ醤油ラーメンスープ 50ml(約60ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10ｇ
もやし 50ｇ
長ネギ 5ｇ
ゆで卵 1/2個
のり 1枚

作り方

  • 1どんぶりにとんこつ醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、湯がいたもやし、ゆで卵、長ネギ、のりなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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