さば節醤油ラーメン
このレシピに使用した商品
コクのある甘みとしっかりとした深い味わいが特長の“鯖節”に鶏の旨味を加え、醤油もろみで引き締めることで食べやすい味に仕上げた節系醤油ラーメンです。
材料(1人分)
| 鯖節醤油ラーメンスープ | 50ml(約60g) |
|---|---|
| 熱湯またはがらスープ | 300ml |
| 中華麺 | 1玉 |
| チャーシュー | 2枚 |
| メンマ | 10g |
| ネギ | 5g |
| 煮玉子 | 1/2個 |
| カイワレ | 適量 |
作り方
- 1どんぶりに鯖節醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
- 2茹でた中華麵をいれます。
- 3チャーシュー、メンマ、煮玉子、ネギ、カイワレなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。
備考
がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。
