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ワンタンメン

このレシピに使用した商品 

生(なま)醤油ラーメンスープ 味付メンマ 中華がらスープ“澄”

生(なま)醤油がもつ甘味、酸味、塩味、苦みを生かした生醤油ラーメンスープで作るワンタン麺です。

材料（1人分）

生醤油ラーメンスープ 50ml(約60ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 20ｇ
ほうれん草 20ｇ
ワンタン 3個
ゆで卵 1/2個
ナルト 1枚
ネギ 適量

作り方

  • 1どんぶりに生醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、湯がいたほうれん草、ワンタン、ゆで卵、ナルトなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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