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広東醤油ラーメン

このレシピに使用した商品 

広東特撰醤油ラーメンスープ 3.3kg 広東特撰醤油ラーメンスープ 1kg 味付メンマ 中華がらスープ“澄”

コクのあるスープとよく煮込んだ焼豚煮汁の風味を溶かし込み、粒状の背脂を加えた旨味とコクのある高級醤油ラーメンです。

材料（1人分）

広東特撰醤油ラーメンスープ 36ml(約43ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10ｇ
ネギ 5ｇ
煮玉子 1/2個
のり 1枚

作り方

  • 1どんぶりに広東特撰醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子、のりなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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