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吟撰醤油ラーメン

このレシピに使用した商品 

吟撰醤油ラーメンスープ（がら仕込） 味付メンマ 中華がらスープ“澄”

鶏骨と豚骨、さらに香味野菜と鰹節、昆布をじっくりと煮込んだスープです。
骨の髄からたっぷりととろけ出たマローオイルがコクと風味を最高に醸し出すラーメンです。

材料（1人分）

吟撰醤油ラーメンスープ（がら仕込み） 50ml(約58ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10ｇ
ネギ 5ｇ
ナルト・のり 1枚

作り方

  • 1どんぶりに吟撰醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のりなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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