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醤油ラーメン

このレシピに使用した商品 

醤油ラーメンスープ 3.3kg 醤油ラーメンスープ 1kg 醤油ラーメンスープ 30ml 味付メンマ 中華がらスープ“澄”

豚がらスープを主体に濃口醤油、香辛料をバランスよく配合したスタンダードな醤油ラーメンです。

材料（1人分）

醤油ラーメンスープ 30ml(約36ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10ｇ
ゆで卵 1/2個
小口ネギ 5ｇ
ナルト 1枚

作り方

  • 1どんぶりに醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、ゆで卵、小口ネギ、ナルトなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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