味噌ラーメン


豊かな香りとコク・旨味と甘味を持つ数種類の味噌をブレンドし、白湯系スープベースと香味野菜のきわだつ香りが引き立てる、濃厚でキレのある本格味噌ラーメンです。
雄大な大地を思わせる豊かな風味をお楽しみください。

材料(1人分)

平和大地の味噌ラーメンスープ 50g
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10g
もやし 20g
煮玉子 1/2個
ネギ・生姜 適量

作り方

  • 1どんぶりに大地の味噌ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2湯がいた中華麺を入れます。
  • 3チャーシューやメンマ、湯がいたもやし、煮玉子など具材をのせ、お好みでネギ、生姜を添えて出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。