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背徳の極みニンニク醤油ラーメン

このレシピに使用した商品 

背徳の極みニンニク醤油ラーメンスープ ラーメン用背脂850g ラーメン用大粒背脂1500g

キレのあるこだわりの醤油、強ニンニク、豚がらスープに、チャーシュー風味を加えたインパクトの強いスープを使用し、厚切りチャーシュー、茹でたもやし、背脂、きざんだニンニクをたっぷりとのせた「背徳感極まる至高の一杯」です。

材料（1人分）

背徳の極みニンニク醤油ラーメンスープ 60ml(約69ｇ)
熱湯またはがらスープ 250ml
中華麺（極太ちぢれ麺）　 1玉
厚切りチャーシュー 2枚
もやし 250ｇ
キャベツ 50ｇ
背脂 50ｇ
きざみニンニク 大さじ１

作り方

  • 1もやしと一口大に切ったキャベツを茹でてザルにあげておきます。
  • 2どんぶりに背徳の極みニンニク醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 3茹でた中華麺を入れます。
  • 4茹でた野菜、チャーシュー、背脂、きざみニンニクをトッピングして出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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